J.A. Geilings, (Tholen) keurslager

Koud-Warm Buffet “Bergen”

  • 2 stokjes kipsaté
  • Fricandeau in roomsaus
  • Gehaktballetjes in ketjapsaus
  • 2 soorten salades naar keuze
  • Stokbrood
  • Kruidenboter

€ 10,50 per persoon

Koud-Warm Buffet “Tholen”

  • Beenham in honing-mosterdsaus
  • 2 stokjes kipsaté
  • Fricandeau in roomsaus
  • Gehaktballetjes in ketjapsaus
  • 2 soorten salades naar keuze
  • Fruitsalade
  • Stokbrood
  • Kruidenboter

€ 14,98 per persoon

Salades

Bij uw buffet kunt u kiezen uit de volgende salades:

  • Rundvleessaladeschotel
  • Huzarensaladeschotel
  • Kartoffelsaladeschotel
  • Pastasaladeschotel

Koud-Warm Buffet “Woensdrecht”

  • 2 soorten saladeschotels naar keuze
  • Gevulde eieren
  • Gevulde tomaten
  • Ardenner rauwe ham met meloen
  • Warme bamiballen in ketjapsaus of warme varkensfricandeau in roomsaus
  • Warme beenham in mosterdsaus
  • Warme kipsaté stokjes in satésaus
  • Warme nasi en bami
  • Warme spareribs met knoflooksaus
  • Stokbrood en kruidenboter
  • Broodjes voor de beenham
  • Stenen borden en ijzeren bestek (mag vuil terug)
  • Dessert buffet, bestaande uit: 
    • Bavaroises (in de smaken: aardei; chocolade en bitterkoekjes)
    • Slagroom soesjes
    • Vers fruitsalade

€ 24,95 per persoon

U kunt uw buffet naar eigen keuze samenstellen uit het volgende assortiment:

Saladeschotels

Huzarensalade per persoon € 5,50
Rundvleessalade per persoon € 5,50
Kartoffelsalade per persoon € 5,50
Huzarensalade deluxe per persoon € 8,00
Rundvleessalade deluxe per persoon € 8,00
Kartoffelsalade deluxe per persoon € 8,00
Vissalade per persoon € 9,95
Zalmsalade per persoon € 9,95


(Beide vissalades zijn gegarneerd met verschillende soorten verse vis)

Gegrilde specialiteiten

Gehaktballetjes per stuk € 0,50
Bamiballetjes per stuk € 0,50
Mihoenballetjes per stuk € 0,50
Satéballetjes per stuk € 0,25
Kip drumsticks per stuk € 0,85
Kipkluifjes per 100 gram € 1,09
Spareribs (3 beentjes) per stuk € 1,10
Speklapjes per 100 gram € 2,05


(Alle gegrilde specialiteiten kunnen zowel warm als koud geleverd worden, m.u.v. de speklapjes. Deze leveren wij alleen koud)

Warme gerechten

Nasi Goreng per persoon € 1,85
Bami Goreng per persoon € 1,85
Bami Pangang per persoon € 2,25
Ajam Pangang per persoon € 2,25
Kipsaté (3 stokjes) per persoon € 3,95
Beenham per persoon € 2,50
Warme saus voor beenham per persoon € 0,25
Lasagne (uit eigen keuken) per persoon € 2,75

 

Borrelhapjes

Vleeshapjes (gesorteerd) per stuk € 0,85
Vishapjes (gesorteerd) per stuk € 1,10
Gevulde eitjes per stuk € 1,10
Gevulde tomaatjes
(met krab-/garnalensalade)
per stuk € 1,35

 

Warme soepen

Groentesoep per soepkom € 1,00
Tomaten-crèmesoep per soepkom € 1,00
Kippensoep per soepkom € 1,00
Erwtensoep per soepkom € 1,00

 

Extra's

Ardennerham met meloen per persoon € 1,50
Rauwkostsalade per persoon € 1,65
Vers fruitsalade per persoon € 1,95
Stokbrood (gesneden)
en kruidenboter
per persoon € 1,25
Stokbrood (wit/bruin) per stuk € 1,95

 

Keurslager Jan Geilings

Tholen

Hoogeheide

Bergen op Zoom

e-mail:   info@geilings.keurslager.nl